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沙雕仙厨的美食修真日常 第60节

  “这水蜜桃yyds,也太好吃了吧!”姜瑶瑶满脸陶醉,不一会就喝完了一个,一只桃子下肚,浑身的疲惫都消失了,消耗的灵气也在慢慢恢复。
  第一筐吃完了,姜瑶瑶又摘了几框,一连吃了八九个桃子才觉得六分饱。
  这桃子虽然好吃,但光吃桃子也不顶事。姜瑶瑶拿出如意锅直接开始做干锅兔丁。
  食肉兔剥皮去除内脏,用菜刀剁成兔丁,用热油炸到表面金黄,盛起来放到碗里备用。
  各种香辛料下热油爆炒出香味,和炒过的兔丁一起下锅炒。
  炒的时候注意火候,一定要猛火快炒,这样炒出来兔丁才会口感香脆。
  等兔丁再次炒到金黄,姜瑶瑶往里倒入切成片的土豆片。成熟的赤炎果和嫩赤炎果,一红一绿,切成小块,一起下锅炒。
  姜瑶瑶喜欢吃软一点的土豆片,所以炒的时间稍微久一点,若是喜欢吃脆一点的,可以早一点起锅。
  干锅兔肉的香味在山谷里飘荡,桃林间有一抹黑影一闪而过。
  姜瑶瑶对着红红吱吱点点头,她继续做其他的灵膳,两小只趁机隐藏起来。
  树上的东西没察觉到,见姜瑶瑶没注意,裂开嘴笑了笑,悄无声息地跳到干锅附近的桃树上。
  两只毛茸茸的手臂“嗖”的一下拉伸出两米长,刚抓住装干锅的下盆,就被堵在了作案现场。
  通臂猿猴露出讨好的笑:“真的,我就是路过,路过。”
  姜瑶瑶呵呵两声:“你觉得我们会信吗?敢偷东西。揍他!”
  话落,拳头就落了下来。
  通臂猿猴眼前一黑,就被揍晕了过去。晕过去前,他看着近在咫尺的干锅,后悔不跌,没想到这么多年的修炼,终究还是错付了。
  第65章 实在是她给的太多了
  猴影是通臂猿猴一族少有的擅长隐蔽的猴子, 一身能够随着环境变化颜色的猴毛,在有危险的时候,能够最大程度的隐藏它。
  再加上它本身的速度和攀援的矫健身姿, 在通臂猿猴中很少有对手。
  就是这样, 它还是因为偷吃翻车了。
  跟族里其他猴子不一样,猴影从小就表现出与众不同, 别的猴子喜欢吃灵蕉灵桃,它不, 它喜欢吃肉。因为这个原因, 没少挨训,但就是屡教不改。
  自从通臂猿猴一族封山了,猴影好久没闻到过这么香的肉。自己也尝试做过, 但他们妖族本来就不如修士灵巧,不是烤糊就是没熟。
  反正不管怎么做, 就是难吃的它翻白眼。
  这次它按照惯例出来巡视, 因为口渴所以来这片桃林摘几个桃子,没想到刚进桃园就闻到了一股扑鼻的肉香。
  这肉香就像吊在狗前面的肉包子, 猴影不自觉地被勾了魂。
  本想偷了吃的就跑, 结果手刚碰到肉就被抓了个正着。
  猴影醒来发现自己被五花大绑, 两条长臂被绑成了麻花状扣在树上。它挣扎了几下,没挣扎开,朝着姜瑶瑶唧唧的叫着,你这个修士快放了我!
  “想我放了你,也不是不可能。只要你回答我几个问题。你是通臂猿猴一族?”
  猴影得意地点头, 怕了吧,还不快放了你猴大爷!
  它额头上顶着两个凸起的包,像没长开的鹿角, 眼睛却一点也不害怕,直勾勾地盯着干锅兔丁,哈喇子往下滴。
  姜瑶瑶若有所思,看来踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫,猴儿酒她有办法了。
  她又问了几个问题,只要是无伤大雅的问题,猴影都如实回答,但若是牵扯到通臂猿猴一族,它就什么也不说。
  不说也没关系,反正她的目的只是想换到猴儿酒,其他的这只通臂猿猴愿意说就说,不愿意说也没关系。
  只是提到换猴儿酒,这猴子就开始顾左右而言他,不愿回答。她得想个法子。
  姜瑶瑶的目光在猴影和干锅间来回扫了扫,计上心头。
  “行了,我的问题问完了。”姜瑶瑶解开它的绳索,拍了拍手,道:“你走吧!”
  猴影一双猴眼睛贼精贼精的,就这么放它走了?
  它故意试探地挪了一步,见姜瑶瑶没拦它,手臂伸长几米,抓住桃树干嗖的一下窜到树上,几个呼吸之间,就不见了猴影。
  吱吱有些着急,“吱吱吱吱!”姜姜,猴子走了,你确定它会回来吗?
  姜瑶瑶胸有成竹,“放心,我有办法!”
  她从储物袋里拿出在山前商会花重金购买的一头膘肥体壮的小香灵猪,本来打算用来突破的时候吃。
  现在为了猴儿酒,只好提前使用了,她这次算下重本了。
  这头猪已经被处理好了,它全身漆黑,只有四只蹄子的位置有一点白毛,所以又叫踏雪灵猪。
  这种猪肉质鲜美,油脂呈现精致的雪花状,比前世顶级的和牛肉还好。灵猪无法人工饲养,只有在灵气充足的灵山宝地才有生长。成年的踏雪灵猪每一头都有筑基修为,就是小猪仔一出生也有炼气七层,速度很快,数量少,捕捉难,价格昂贵。
  最重要的是这种踏雪灵猪体内蕴含丰富的水灵之气,对常年生活在火灵气充沛之地的通臂猿猴一族来说,格外有吸引力。
  姜瑶瑶嘿嘿笑了两声,就不信不上钩。
  像这样的猪肉本身肉质就很美味,不需要加入额外的香料调味,只需要简单的烹饪就很美味,最适合做炸猪排。
  做炸猪排需要用到面包糠,姜瑶瑶没有现成的面包糠,但是有付三娘做的罗浮饼。
  这些饼还是离开太玄宗之前特地去付姐姐那里买的,因为吱吱和红红都喜欢吃,所以特地多买了一些白饼。
  姜瑶瑶将这些白饼切成小块,用如意锅烤干,碾碎就得到了酥脆的饼糠,罗浮麦独有的小麦香经过烘烤变得更加芳香。
  这头踏雪灵猪虽然说膘肥体壮,但比起其他的灵猪来看,个头小巧了许多,成熟的灵猪只有几十斤,做炸猪排最合适的脊背肉不超过十斤。
  姜瑶瑶手指在猪背上来回抚摸,从第二截脊骨处下刀,运刀如飞,一共就切了五块猪排下来。
  猪排肥美,梅花状的猪肉纹理,炸出来的猪排绝对好吃,就不信某只暗中偷窥的猴子不上钩。
  没错,这只通臂猿猴根本么走远,一直躲在桃树上暗中偷窥,虽然它动作隐秘,但是在结丹妖兽的审视下,根本无所遁形。
  此刻,猴影抓耳挠腮,一旦确认安全,它的馋病又犯了,为了这个没少被族人批评。
  以前猴族没封山的时候,他就经常跟修士换点东西肉吃。后来封山了,它只能自己烤来吃,它烤出的灵兽肉那叫一个惨不忍睹,根本没法吃。
  它探头望了望,看到踏雪灵猪的时候,哈喇子直流。这个人类也太可恶了,竟然在猴族的地盘做好吃的。
  姜瑶瑶先将猪排里的戾脉取出,接着开始锤肉,锤肉有讲究,不能太用力,把猪排砸烂,要用巧劲把猪排锤的薄而不烂,直到猪排的肉只有一个小指节宽即可。
  锤好的肉排抹上有点甜香的米酒,加入盐、胡椒、灵葱等调料腌制,用手在猪肉上均匀按摩,让调味充分渗入肉排,这样的猪排炸出来才入味。
  姜瑶瑶将肉排用木盆装上,用冰球术凝成一个冰柜,把木盆放进去冰镇。
  一双毛茸茸的长手臂从树下探到地上,跳到姜瑶瑶面前。
  猴影盯着冰球里的猪排肉,道:“唧唧!”为什么要把肉用冰包起来?
  姜瑶瑶拿出一个鸢尾鸡的蛋,单手敲蛋,等蛋落入碗里,她用筷子顺时针搅动,一边搅动一边回答道:“踏雪灵猪的肉不能暴露过久,久了不仅口感不好,还会造成灵气损失。这用冰镇不仅可以保持肉中水分,还可以让猪排充分吸收调味,炸出来的味道更酥脆。”
  “咕噜咕噜!”猴影重重地吞了吞口水,不解释还好,一解释更受不了了。
  猴影不走,姜瑶瑶就任它在旁边看,手上动作更是快做出花来。虽然这么做有点不厚道,但为了猴儿酒,也只能这么做了。
  冰镇过后的猪肉排扔进面粉里打个滚,粘上薄薄的一层,再放到蛋液里裹上一层金黄的蛋液,最后才放到酥脆的饼糠里。
  猴影的眼睛一直跟着姜瑶瑶的动作,都不带眨眼的,时不时吞吞口水,舔着脸不走。
  吱吱和红红在一旁清洗刚才采摘的野果,一边留意通臂猿猴。
  如意锅变成小而深的炸锅,冷锅烧油,直到油温足够,才下猪排。
  猪排一进入油锅,立刻发出滋滋声,随着时间的推移,肉排外面变得金黄酥脆,散发着油香。
  猴影眼睛都瞪直了,还可以这样,对比自己把肉切好直接往火上一烤的动作,姜瑶瑶的动作简直可以用眼花缭乱来形容。
  修士的花样真多,怪不得做出来的东西好吃。
  做好猪排,姜摇摇招呼吱吱红红吃饭,原木的长桌上摆放着一大盆干锅兔丁、白米饭,一盘水蜜桃,一盆野果,还有五块炸得酥脆的猪排。
  等两小只做好,姜瑶瑶特地拿起一块刚出锅的猪排,用菜刀切开,酥脆的猪排发出“咔嚓咔嚓”声,香味越发浓郁。
  一人两小只就像没看见猴影一样,吃的满嘴都是油不说,还吧唧嘴。
  姜瑶瑶咔嚓嚼着猪排,酥脆可口,还有一股酒香,难怪这灵猪这么贵,剩下的肉可不能浪费了。
  “想吃吗?”姜瑶瑶拿出一块猪排放在猴影面前,猴影点点头,“想吃可以,用猴儿酒来换!”
  猴影盯着猪排,吞口水,还是忍住了,没同意。族长说了,圣树生病了,以后再也不能酿造猴儿酒,现在的猴儿酒越喝越少,得省着点喝,不能乱动。
  “再加一块!”
  猴影有些心动,可是一想到族长说的,它就挪开了头,只是一双眼睛总是不经意地落在猪排上,落在干锅兔丁上。
  猪排一共五块,姜瑶瑶只切了一块来吃,她索性把剩下的两块一起全都放到猴影面前,还舀了一大盆干锅兔丁。
  “踏雪灵猪一头只得了这么猪排,你要是不要,我们可就吃了!”说着就要把猪排扔进自己嘴里。
  “唧唧!”等等!
  猴影拦住她,别!他一把抓住猪排和兔丁牢牢护在胸前,“唧唧!”换了!
  猴影一边吃着飘香的猪排,一边泪流满面,实在太好吃了,族长对不起了,她给的实在太多了。
  ……
  猴影打了个饱嗝,满足的拍了拍肚子,“唧唧!”你在这等着,我回去给你拿猴儿酒。我可是发了道心誓言,肯定不会反悔。
  打好招呼,猴影在原地伸了伸懒腰,双臂一展,直接伸长了十米,抓住十米外的桃树,荡了一个大秋千,下一刻就落到几十米外的桃树上,就这么荡着大秋千几个呼吸就消失在眼前。
  姜瑶瑶:“!”这种赶路方式,简直牛到家了。
  等待的时候,他们也没闲着,开始摘灵桃。这些灵桃姜瑶瑶已经想好了去处,给几个师兄送些,给刘家十三娘子送些,再给清风长老送些,剩下就做成果汁,放到花朝节上卖。
  一回到家,猴影开始翻找起自己藏起来的猴儿酒,奈何它是只单身猴,东西乱放,平时没什么,这下要找反而找不到了。
  想了想,它忙找了隔壁的猴三,好说歹说借了一壶猴儿酒。借到酒的猴影格外兴奋,四处看看,发现没猴注意,悄无声息地偷跑出去。
  在它身后,猴三贼头贼脑地探出头,猴影这家伙绝对不正常,刚才它就闻到了猴影身上的肉味,那味道,香的猴三差点把舌头吞下去。
  好你个猴影,简直不拿我当兄弟,有好吃的竟然吃独食。
  猴三掩上门,跟了上去。它的速度不如猴影,但它的鼻子灵,猴影离开不久,空气中还有猴味,猴三顺着味道摸了过去。
  远远望见姜瑶瑶的身影,猴三冷哼一声,好你个猴影,简直不拿我当兄弟,竟然敢偷偷跟修士换东西吃,不带它。
  这时从猴三头上倒挂下一个猴脑袋,露着一口大白牙冲猴三憨憨地笑:“唧唧!”你在看什么?

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